解讀:鄉村旅游與傳統農業發展4大要點+5大模式

發布日期:2017-09-19 09:37:29 本文來自:

傳統農業已在人類社會延續幾千年之久,是人類文明得以發展的基礎,對人類社會具有深刻的影響。而近現代以來,科學技術的飛速進步使得傳統農業的相關的印記一點點被淹沒于時代的長河中。

鄉村旅游的興起與發展,拓寬了傳統農業的發展渠道,改變了傳統農業的發展方向,促進了傳統農業結構的調整和生產方式的轉型升級,同時也給傳統農業的發展帶來巨大的消費市場,使其再現光芒。

那么,鄉村旅游和傳統農業該怎樣融合發展呢?


4大要點

1、鄉村旅游要充分發揚傳統農業文化

文化資源是一種極其重要的旅游資源,鄉村的民風民俗、鄉約規定、節事活動等大都來源于農業生產活動;中國傳統的二十四節氣也是農業生產的產物。因此,通過挖掘地域文化內涵,將民族村寨、古村古鎮的有效保護與科學利用統一起來,發展有歷史記憶、地域特色、民族特點的旅游村鎮。


2、傳統農業要借助現代科技,依托鄉村旅游

科技的運用不僅會改變作物的種植方式,增加產量,也可以通過設計相關的農業景觀,塑造鄉村生態、生產、生活、休閑等多種功能的景觀系統,用溪流河谷、湖泊、風土民情、方言以及生活方式等要素共同打造景觀版塊多樣性、類型多樣性、和格局多樣性等景觀多樣性特征。


3、在鄉村旅游中根植傳統農業的內涵和生態理念實現可持續發展

生態發展是可持續發展的必經之路。農業生態治理有利于建設資源節約、環境友好型現代農業,因此鄉村旅游發展建設過程中,應該將生態保護與修復和農業景觀建設結合起來,將自然美與人工美融合。


4、鄉村旅游要注重鄉村意境、意象的建立

鄉村意象的傳承點在鄉民、承載點在鄉村、立足點在農業,建筑風貌、婚俗文化、特色餐飲、節慶活動等,都是原鄉文化的重要組成部分。在旅游過程中,只有讓游客感受到原鄉文化中所蘊含的價值觀,讓游客體驗到鄉村建筑、鄉村活動中蘊含的生存智慧和精神世界,才能真正了解和認識所看到的鄉村社會,領略鄉村文化的內涵,傳承鄉土文化的精神,體驗到當地的文化特色。


5大模式

1、農業文化旅游創意模式

“農業+文化創意+旅游”。文化創意農業就是借助文化創意思維邏輯,把傳統的農業和文化創意產業相互結合,將文化、科技與農業要素相融合的一種新型農業發展模式。我國農業的轉型升級和農業供給側結構調整勢在必行,而發展文化創意農業將對農業產業的可持續發展產生巨大的有利影響,具有極大的發展潛力。

案例:飛牛牧場是臺灣最受歡迎的文創休閑牧場之一,牧場以自然而富于創意的牧場景觀、牧場動物、牧場活動體驗、牧場餐飲、牧場商品、牧場住宿、牧場解說、會務服務等項目與服務為特色,為游客營造了一處寧靜、舒適、創意、自然、美麗而又歡樂的休閑娛樂場所。


2、農業文化遺產游覽模式

“農業+文化遺產+旅游”。農業文化遺產是在我國漫長的農業發展歷程中逐漸形成并得以保留和繼承下來的農業耕作技術、農具、農耕制度、農耕信仰、農作物品種等,發展農業文化遺產旅游是對這些產的保護,也是對它們的一種繼承和發揚,讓游客真實的了解古代時候我們的先民是怎樣發展農業的。

案例:浙江青田縣稻田養魚歷史悠久,至今已有1200多年的歷史,是我國第一批重要農業文化遺產。種養模式生態高效,魚為水稻除草、除蟲、耘田松土,水稻為魚提供小氣候、飼料,減少化肥、農藥、飼料的投入,魚和水稻形成和諧共生系統。


3、農業科技科普模式

“農業+現代科技+旅游”?,F代農業指應用現代科學技術、現代工業提供的生產資料和科學管理方法的社會化農業。發展農業科技科普旅游,不僅會增加農業產業的附加值,也會讓游客們了解和學習更多關于現代農業的知識和發展狀況。

案例:云霧花穹是新加坡濱海灣沿岸2個智能化的高科技溫室花園。一個自然生態、創意建筑與科技完美融合的項目,集觀光、休閑、娛樂、科教等功能為一體,不只是當地節能技術的展示窗口,也為公園提供了全天候、全季節的教育娛樂和休閑空間。云霧林主要種植適宜熱帶高海拔地區的植物品種;花穹用于展示地中海地區和亞熱帶地區的特色植物。


4、農業生態養生模式

“農業+生態養生+旅游”。經濟的發展幾人民生活水平的提升,促使越來越多的人開始追求高品質的生活。于是,生態、養生等詞匯成為了人們關注的熱詞,而在鄉村地區又擁有很生態的環境、更綠色健康的農產品、更宜人的田園生活、更優美的自然風光等,為發展農業生態旅游提供了堅實的基礎。

案例:浙南健康小鎮位于龍泉市蘭巨鄉,背靠國家級自然保護區龍泉山,是長壽龍泉第一鄉,是好山好水好空氣的齊聚地,同時食藥材資源極其豐富,是健康食養、藥養絕佳福地。利用其得天獨厚的生態條件和長壽特色,發展農業觀光、健康餐飲、休閑娛樂、養生度假等多功能的健康長壽小鎮。


5、休閑農場體驗模式

“農業+休閑體驗+旅游”?,F在人們的旅游需求不止于游覽、觀賞、購物等等,而休閑體驗性的項目和業態成為了廣大游客熱衷的方向,以農業或鄉村為特色的體驗性項目受到來自城市游客的歡迎和喜愛。因此,休閑農場體驗模式也會有巨大的發展空間。

案例:艾米農場是全球首個閑置農田定制共享農場,它發展有機水稻種植、統一有機種植標準化、鏈接城市,活化鄉村,打造一個有機水稻生產基地兼休閑的體驗農業基地,安全、營養、新鮮、健康產品,塑造自然生態·定制共享農場的新形象。

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